大家好,我是福多多,在卢沟桥开烧饼店的。今天想跟大家唠唠我的故事。
就靠拍卖烧饼的视频,我这一个月涨了 3 万粉呢!不过也有人说我是靠团队炒作,其实真不是,团队对我来说可太重要了,单枪匹马哪比得上千军万马呀。我的团队就是我老公、弟弟,还有公公婆婆,他们一直在背后支持我、配合我。
拍短视频这一个月,店里工作还是忙得很,只不过我的活儿分摊到他们身上了,我现在的进步和成绩可都离不开他们。公公回家一个礼拜了,这礼拜把我们累得够呛。平常都是公公下鸡蛋,今天我来干。上午肉夹馍的肘子肉用完了,我老公下午都没咋休息,赶紧备货。先把焯好水的肉用清水冲洗干净,再放上花椒、大料、香叶、桂皮爆炒 3 – 5 分钟,接着把熬好的料汁倒进去,等水烧开把肉放进去。店里忙起来就怕忘了时间,这肉得炖一个小时,我们都提前定好闹钟。每天差不多要用 80 斤肉,得炖三锅呢。
有人说我视频老是卖烧饼、烤烧饼、做烧饼,太单调。可我每天除了在家睡觉,基本都在店里,工作和日常就是这些呀。一家人在北京卖烧饼的日子,虽然平淡,但我觉得特幸福。上午太忙没空吃饭,晚上就在旁边点份板面,我和老公俩人一块吃一碗。现在时间总不够用,不过这样的日子可有奔头了!
我就想通过视频记录我们真实的生活,也特别感谢大家的支持,我会继续努力的!
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